Авторські соуси та конфітюри
Категорії
СОУСИ ДЛЯ ГАСТРОНОМІЧНИХ ЕКСПЕРИМЕНТІВ
Соуси - це як аксесуар у моді: деталь, яка змінює все.
Одна ложка - і звична страва стає несподіваною. У цій колекції — конфітюри з цибулі, редукції з ягід, фруктово - пряні поєднання, що кидають виклик шаблонам. Вони створені для експериментів. Для тих, хто пробує поєднувати непоєднуване. Соус до риби? Так. До сиру? Теж. А може — до пасти, м’яса, овочів чи навіть десерту. Ви вирішуєте.




