Тиждень карпатської кухні

Оголошую цей тиждень - Тижнем карпатської кухні та продовжую знайомити вас з моїми найулюбленішими рецептами. І звичайно-ж, тут не обійтися без гОлубців (наголос на букву О). Саме такі гОлубці готуються в моїй родині вже понад 40 років. Цей рецепт базовий, але голубці готують в Карпатах і з кукурудзяною крупою та пшоном, з грибами та шинкою,  а також, пісні готують з картоплею.

Подивитися рецепт можна перейшовши за посиланням: "Голубці по-закарпатськи".