«Карпатський» подарунок на день святого Валентина

Коли ранок добрий, а день щасливий – хочеться дарувати близькій людині радість та добрі емоції. Ми вважаємо, що подарувати трохи смачних емоцій – гарний подарунок.
Можливо в Карпатах, ви спробували найсмачнішу грибну юшку в своєму житті, так почему не приготувати її для коханої людини у себе на кухні? Ми подбали про те, щоб ви могли запекти м’ясо і полити його карпатської аджикою,якщо вам подобається птиця – обов’язково доповніть її нашим брусничним соусом, а якщо ви готуєте багато – спробуйте додати в свої страви сіль з білими грибами. Смак нікого не залишить байдужим.

А ми вирішили зробити вам ще один подарунок – рецепт нашої улюбленої грибної юшки. Приготуйте її для коханої людини, вона буде у захваті!

Отже, для нього нам знадобиться:
Вода 2,5 літра (в нашому випадку бульйон курячий або яловичий)
Гриби Білі сушені 30 грамів
1 велика цибуля
1 середня морква
3-4 картоплі
домашня або магазинна локшина 100 грам
соняшникова олія – 3 столові ложки, сіль, чорний перець, сметана, зелень

Як приготувати:
1. Поставте варити бульйон, в залежності від м’яса від 1 години до 1,5 годин.
2. Замочіть гриби в очищеній воді, попередньо їх промийте в проточній воді, залиште на 1 годину.
3. Підготуйте всі інгредієнти: очищену картоплю наріжте середнім кубиком, цибулю наріжте дрібними кубиками, моркву натріть на середній терці або наріжте соломкою, замочені гриби поріжте соломкою.

4. Коли бульйон буде готовий, додати в киплячий бульйон картоплю, і гриби.

5. На розігріту сковороду налийте олію, додайте цибулю і моркву, обсмажте хвилин 10-15 до золотистого кольору. Потім перекладіть в каструлю і варіть ще 30 хвилин, посоліть, поперчіть.
6. Окремо зваріть локшину.
7. Подача – в кожну тарілку на дно покладіть локшину, налийте грибну юшку, зверху 1 столову ложку сметани і посипати дрібно нарізаною зеленою цибулею!

Смачного!)
До складу входить:
Білі сушені карпатські гриби, 50 гр.
Аджика карпатська, 200 мл баночка
Брусничний солодко-гострий соус до м’яса, 300 мл
Спеція з білими грибами і Дрогобицької сіллю
Пакувальний папір
Валентинка
Подарункова крафтового коробочка 24 * 17 * 10 см з атласною стрічкою.

Customer reviews
0
0 ratings
5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%
Reviews

There are no reviews yet.

Write a customer review

Be the first to review “«Карпатський» подарунок на день святого Валентина”

CAPTCHA image

TOP