Білі карпатські гриби

Коли ми уявляємо собі Карпати – ми представляємо зелений ліс, ягоди, Гриби …

Одне з найулюбленіших і відомих страв Карпатської кухні – це грибна юшка.

Приготуйте і ви!

Наш легкий рецепт.
Всього на 2 літрову каструлю вам знадобиться:

15 грам сушених грибів (замочити на півгодини)
2 великі картоплі, порізати кубиками
1 цибулина і 1 морква пасерувати на рослинній олії і додати 1 столову ложку борошна і добре розмішати.

Як приготувати:

У холодну очищену воду покласти картоплю і порізати шматочками замочені білі гриби, після закипання варити 20 хвилин на середньому вогні, потім додати пасеровану цибулю і моркву. Проварити ще 15-20 хвилин.

За 5 хвилин до готовності додати 2 столові ложки сметани, сіль, перець за смаком.

Якщо ви любите густі супи, збільште дозування в 2 рази!)

Пачка 50 грам.

Customer reviews
0
0 ratings
5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%
Reviews

There are no reviews yet.

Write a customer review

Be the first to review “Білі карпатські гриби”

CAPTCHA image

TOP